Bizcocho con chocolate blanco y naranja

Si te gustan los Bizcochos…
¡Tienes que probar este!

Sorprende con un Bizcocho diferentes, con un toque dulce gracias al chocolate blanco y un toque de sorpresa con la naranja.

Sin más cacareos…

BIZCOCHO CON CHOCOLATE BLANCO Y NARANJA

INGREDIENTES del Bizcocho:

3 Huevos

150 gr Harina

125 gr Mantequilla

125 gr Azúcar

100 gr Chocolate blanco (de cobertura)

80 gr Zumo de naranja ※

Ralladura de dos naranjas

2 cucharaditas de café de levadura

👩‍🍳 PREPARACIÓN del Bizcocho:

1) Precalentamos el horno a 180 ºC y preparamos el molde para nuestro bizcocho. ※

2) Fundimos el chocolate con la mantequilla.

OJO ➜ Si lo haces en el microondas, hazlo en intervalos cortos, porque es más delicado que el chocolate negro.

3) Batimos los huevos con el azúcar y la ralladura de naranja hasta que doblen su volumen.

4) Añadimos el zumo de naranja y la mezcla de chocolate con la mantequilla.

5) Añadimos la harina tamizada y la levadura, mezclando con cuidado con la espátula.

6) Lo vertemos en el molde y horneamos a 180 ºC unos 25-30 minutos o hasta que al pinchar con un palillo salga limpio.

Bizcocho de Chocolate Blanco y Naranja

> TIPS <

※ Más o menos dos naranjas suelen tener 80 gr de zumo, pero dependerá de las naranjas.

※ El tiempo de horneado dependerá un poco del molde, cuanto más alto sea el bizcocho, más tiempo necesitará.

※ El molde lo puedes forrar con papel vegetal o enharinar.

👩‍🍳
Més Que Sucre

Chocolate Blanco Venchi

Tableta de 100 gr Sin Gluten, cremosa y dulce, con las mejores materias primas para que tus Bizcoches sean irresistibles a cualquier paladar :)

Bizcocho con chocolate blanco y naranja

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Bizcocho con chocolate blanco y naranja

Tarta de queso y arándanos

¿Buscas la mejor Tarta de Queso con Arándanos?

Pues…

Prepara tu mejor sonrisa porque hoy haremos una tarta de queso y arándanos, perfecta para impresionar a cualquiera – incluido a ti :) -. Fácil y cremosa, ¡un festín para el paladar!

Sin más cacareos:

👩‍🍳

Tarta de Queso con Arándanos

Tarta de Queso y Arándanos INGREDIENTES:

INGREDIENTES para la base:

250 gr Galletas
75 gr Mantequilla o margarina

> PREPARACIÓN Base:

1. Trituramos las galletas.

2. En un bol: mantequilla fundida + galletas. > Mezclar.

3. ↑ Repartimos la mezcla por el molde, intentando que nos quede repartida por igual y apretamos bien (lo podemos hacer con la mano o con un vaso).

4. Reservamos.

INGREDIENTES para el relleno:

3 Huevos
500 gr Queso fresco sin sal
175 gr Azúcar
4 cucharadas Nata
1 cucharada Maicena
1 cucharadita Levadura
Ralladura de 2 Limones
Ralladura de 1 Naranja
Mermelada de arándanos

( Molde desmontable de 29 cm )

> PREPARACIÓN del relleno:

1. Huevos > separamos las claras de las yemas.

2. Bol > Mezclamos todos los ingredientes excepto las claras y la mermelada.

3. Montamos las claras a punto de nieve.

4. ↑ + paso 2. > Incorporamos la mezcla a las claras con movimientos envolventes para conservar el aire en la masa.

5. ↑ Lo vertemos sobre la base de galletas.

6. Horneamos a 180ºC > 30-40 minutos o hasta que al pinchar la masa con un palillo salga limpio.

Tarta de Queso & Arándanos TIPS:

Galletas > Yo uso galletas tipo digestive, o mezcla de galletas digestive y maría dorada, pero puedes usar las galletas que más te gusten.

Punto de nieve > Para saber si están bien montadas, tienes que poder dar la vuelta al bol y no se tienen que caer.

Relleno > Puedes hacerlo sin montar las claras, pero te aseguro que las claras montadas le dan a esta tarta una textura increíble.

Molde > Yo he usado un molde de 29 cm, porque no me gusta muy alta, pero puedes usar un molde más pequeño y te saldrá más alta, eso sí, tendrás que darle un poco más de tiempo de horneado.

Mermelada. > Puedes cambiar la mermelada de arándanos por el sabor que más te guste, o incluso prescindir de ella, esta tarta está exquisita de cualquier forma.

👩‍🍳
Més Que Sucre

Molde para Tartas

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Si te ha gustado esta Tarta de Queso con Arándanos te invito a descubrir…

TARTAS CASERAS CON HUEVO

– Tarta de Queso Sin Harinas

– Tarta de Mascarpone & Limón

– Tarta de Queso con Chocolate y un toque de Sal

– Duquessa de Brossat Gigante

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RECETA Tarta de Queso y Arándanos

Duquessa de brossat gigante

Duquessa de brossat gigante o también conocida como «Duquesa de requesón gigante».
Es una receta tradicional de Mallorca, habitualmente se presenta en porciones individuales, pero la receta que os traemos, será en un formato más grande para… ¡Que sea más fácil compartirla!

INGREDIENTES para la masa:

2 Yemas de huevo
250 gr Harina
150 gr Azúcar (mejor si es azúcar en polvo)
100 gr Manteca (temperatura ambiente)
El zumo de 1 naranja pequeña
1 pellizco de sal

PREPARACIÓN masa

1. En un bol, vamos poniendo todos los ingredientes. > Amasar todo hasta hacer una bola. / Se puede hacer con la Thermomix hasta que se haga una bola.

2. Dejar reposar media hora.

3. Una vez pasado el tiempo: forramos el molde con la masa. > Pinchar la pasta con un tenedor muchas veces.

INGREDIENTES para el relleno

6 Huevos medianos
450 gr Requesón
200 gr Azúcar
Ralladura de 1 limón
1/2 cucharadita de canela (sin pasarse)

PREPARACIÓN relleno

1. En un bol, batir todos los ingredientes. > Verter todo sobre la masa.

2. Hornear a 180 grados. > Hasta que el relleno haya subido. Preferible poner el horno solo con calor por la parte de abajo. Se hincha por todo, cuando haya subido y esté todo hinchado, lo vamos a sacar del horno.

La misma receta sirve para las Duquesas individuales, pero tenemos que tener en cuenta que vamos a necesitar molde especifico para ello y no nos van a salir tan jugosas como la gigante.

👩‍🍳
Receta realizada por C’ci

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+ RECETAS DULCES

– Banana Bread

– Natillas con el Micro o al Baño María, ¡tú eliges!

– Bizcocho de Chocolate

– Coca de Albaricoques del revés!

– Flan de Plátano

– Bizcocho de Yogurt

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Duquessa de Brossat

Musaka para niños

La Musaka es un plato tradicional Griego, originalmente presentado en forma de lasaña pero con capas de Berengena. En esta ocasión, encantará tanto a grandes como a pequeños, ya que hemos camuflado las verduras ;)

INGREDIENTES de la Musaka para niños:

3 Huevos
500vgr Carne picada de ternera
6 Patatas
4 Yogures naturales
2 Berenjenas
2 Calabacines
1 Pimiento rojo
Aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto

Como hacer Musaka, paso a paso:

1. Limpiamos las verduras.

2. Pelamos las patatas.

3. Cortamos a taquitos: las patatas, berenjenas, calabacines y pimiento rojo. Lo reservamos todo individualmente en un plato.

4. En una sartén: poner bastante aceite. Cuando este bien calentito, introducimos las patatas.

5. Después de 5 minutos, añadimos: berenjenas + calabacines + pimiento rojo + sal al gusto.

6. Al estar doradito, lo ponemos en una bandeja apta para el horno.

8. Encendemos el horno, que vaya cogiendo calor.

9. En la misma sartén, sin apenas aceite, freímos la carne con sal y pimienta al gusto.

10. Cuando este hecha, la añadimos a la bandeja de patatas y verduras (paso 6).

11. En un bol vamos a batir los huevos.

12. Añadimos los yogures al bol de los huevos y mezclar bien.

13. Una vez tengamos los huevos y lo yogur bien meclazodos, lo tenemos que extender por encima de la carne.

14. ¡Al horno! 20 minutos aprox. (depende del horno) a 180ºC / Lo iremos vigilando, cuando este doradito, ¡ya estará listo!

Musaka, variantes:

👩‍🍳 Esta receta esta modificada, para que los más pequeños de la casa se acostumbren a comer verdura, ¡sin darse cuenta!

🍆 La receta original se hace con carne picada de cordero y las berenjenas se ponen a laminas, como si hiciéramos una lasaña, pero utilizamos la berenjena en vez de la pasta.

🧀 Para finalizar, antes de introducir la Musaka al horno, podemos rallar un poco de queso parmesano. Si decides poner queso, no te olvides de gratinar el último minuto.

Musaka antes de hornear:

👩‍🍳

Lena

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Receta MUSAKA

Galletas de mantequilla y yema

¿Buscas una receta de galletas de mantequilla fáciles de hacer?

Estás en el lugar correcto :)

Mes Que Sucre te guiará paso a paso para conseguir galletas de mantequilla.

Fáciles de hacer y aún más fácil de disfrutar, sin necesidad de ser experto en la cocina.

La magia de cómo hacer galletas de mantequilla se encuentra en la simplicidad de los ingredientes.

Sin más Cacareos:

Galletas de mantequilla

INGREDIENTES

3 Yemas de huevo
160 gr Harina
150 gr Azúcar
120 gr Mantequilla
1/2 cdita Bicarbonato
Ralladura de 1 Naranja
Ralladura de 1 Limón

PREPARACIÓN, cómo hacer Galletas de Mantequilla

1. Precalentamos el horno a 175ºC

2. Preparamos una bandeja de horno con papel de hornear.

3. Mezclamos: mantequilla (a temperatura ambiente) + azúcar. > Hasta que la mezcla esté cremosa.

4. 👆 Añadimos: yemas + ralladura de naranja y limón. > Mezclamos bien.

5. 👆 Añadimos: harina + bicarbonato > Lo integramos bien.

6. Hacemos bolitas de masa, las colocamos sobre el papel de hornear y las aplastamos un poquito.

7. Horneamos unos 10 minutos o hasta que los bordes estén dorados.

Las galletas quedan crujientes por los bordes y blanditas
por el centro. Además, se conservan perfectamente hasta 1 semana,
¡si eres capaz de resistirte a comerlas!

CURIOSIDADES de las
Galletas de Mantequilla

· La receta original tiene bicarbonato, pero si no tienes, puedes prescindir de él. Te aseguro que también salen :)

· ¡Ni se te ocurra tirar las claras! Las puedes guardar en la nevera o incluso congelarlas sin problemas. Te prometo que las usaremos para otras recetas.

· La cantidad de ralladura de naranja y de limón la puedes ajustar a tu gusto.

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¿Qué podemos hacer con las claras?

Aprovechando que tenemos el horno encendido y las claras solitas, ¡podemos hacer estruquinis!

¿No sabes lo que son los Estruquinis?

Entonces ya tienes dos razones para clicar aquí y descubrir la receta paso a paso, también realizada por Mes Que Sucre :)

Cuestión de Huevos :)

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Una manera extra fácil de seguir descubriendo Recetas Caseras.

Recetas de Galletas

Las galletas son pequeñas obras de arte comestibles: sencillas, caseras y siempre deliciosas. En cada bocado, se encuentra la mezcla perfecta entre la suavidad y un toque crujiente. La elección predilecta para acompañar un café o satisfacer ese antojo de media tarde.

Así que, con huevos en la despensa y la mantequilla a temperatura ambiente, ¡manos a la masa! Aquí te dejo más propuestas para hacer galletas de mantequilla que conquistarán cualquier paladar.

Propuesta 1 > Galletas con Canela

Propuesta 2 > Galletas de Jengibre

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Categoría: Colaboradores

Bizcocho con chocolate blanco y naranja

BIZCOCHO CON CHOCOLATE BLANCO Y NARANJA

INGREDIENTES del Bizcocho:

👩‍🍳 PREPARACIÓN del Bizcocho:

Bizcocho de Chocolate Blanco y Naranja

✨ Bizcochos ✨

Bizcocho 2 Huevos

Bizcocho 6 Huevos

BIZCOCHO DE LIMON

BIZCOCHO DE CACAO

BIZCOCHO SIN HARINAS

COCA DE CUARTO

Bizcocho de naranja

Bizcocho con chocolate blanco y naranja

Banana bread

Bizcocho con chocolate blanco y naranja

Tarta de queso y arándanos

Tarta de Queso con Arándanos

Tarta de Queso y Arándanos INGREDIENTES:

TARTAS CASERAS CON HUEVO

RECETA Tarta de Queso y Arándanos

Duquessa de brossat gigante

Duquessa de Brossat

Musaka para niños

INGREDIENTES de la Musaka para niños:

Como hacer Musaka, paso a paso:

Musaka, variantes:

Receta MUSAKA

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