INGREDIENTES
1 Huevo.
1 Plátano.
100ml Leche.
1 Cucharita de café de vainilla.
Canela y frutos secos para decorar.
PREPARACIÓN
1. Machacamos el plátano con un tenedor.
2. En un bol mezclamos: el plátano + huevo + leche + vainilla (Podemos utilizar para ello: un tenedor, una batidora, las varillas, ¡lo que nos sea más cómodo!).
3. Vierte la mezcla en un molde de cristal.
4. Microondas 2 minutos = ¡Listo!
5. Dejamos reposar unos minutos y lo ponemos en la nevera una horita.
6. Emplatamos utilizando canela espolvoreada y frutos secos para decorar.
¡Curiosidad!
Es ideal para hacer de un día para otro.
* Si tenemos tiempo y no queremos utilizar el microondas lo podemos hacer… ¡al baño maría!
Gracias
Un placer!!!! :)