Katja nos trae un «Bizcocho de naranja» ideal para estos meses del año que se nos avecinan, ya que la temporada de naranjas…
¡Esta a la vuelta de la esquina!
Dependiendo de la variedad y de la zona de cultivo, en Octubre podremos empezar a ver naranjas de temporada y se quedarán con nosotros hasta Junio.
Además, Katja nos ha preparado:
¡Dos versiones de la receta!
Por un lado, aquí os dejo la explicación tradicional y por otro lado, arriba podréis clicar para ver la receta adaptada para la Thermomix.
Sin más cacareos…
¡Bizcocho de naranja!
📜 INGREDIENTES para el Bizcocho de Naranja
+ info.
⏱️ Tiempo preparación:
5 min.
⏱️ Tiempo horneado:
35-40 min.
👥 Para: 8 raciones.
🥣 Dificultad: fácil.
Preparación:
Horneado:
Para:
Dificultad:
⏱️ 5 minutos
⏱️ 35-45 minutos
👥 8 raciones
🥣 fácil
👩🍳 PREPARACIÓN paso a paso del Bizcocho de Naranja:
1) Precalentamos el horno a 180º
2) Engrasamos un molde y lo espolvoreamos con harina.
3) Limpiamos la naranja y sin pelar, la cortamos a cuartos y la trituramos.
4) Mezclamos ➜ Naranja + Azúcar + Huevos
5) ☝ Añadimos ➜ Aceite + Yogur ➜ Lo integramos bien.
6) ☝ Incorporamos ➜ Harina tamizada + Levadura + Sal ➜ Lo mezclamos bien.
7) Vertemos la mezcla en el molde y… ¡Al horno! ➜ 180º / 35-40 min.
CURIOSIDADES de la Receta:
※ Dejar enfriar el bizcocho antes de desmoldar.
※ El yogur natural puede ser sustituido por 120 gr de nata liquida.
> Bizcocho de naranja <
👩🍳
Katja
- Obregón, Alma (Autor)
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