Tu idea mola PORQUE SI QUIERES PUEDES

«Tu idea mola: PORQUE SI QUIERES, PUEDES» es un libro que se lee muy, muy, rápido. Es una lectura refrescante, diferente, positiva y alentadora. Un libro de obligada lectura varias veces al año.

Todo aquel que tenga un sueño, una idea, una ilusión… ¡No lo dudes! Dejate dar una palmadita de esperanza y energía positiva por Mr. Wonderful*.

TU IDEA mola: PORQUE SI QUIERES, PUEDES

    Lo que dice la contraportada:

Mr. Wonderful nos presenta este pequeño manual del emprendedor empedernido, un libro dedicado a todos aquellos que tenéis ganas de hacer las cosas a vuestra manera y deseáis vivir vuestra propia aventura.

Tu idea mola es ese pequeño empujón que todos necesitamos para lazarnos a la piscina y empezar a convertir nuestros sueños en realidad, sean cuales sean.

Porque si quieres, puedes.
¿Vas a quedarte con las ganas de probarlo?


* INCLUYE *

– 10 Capítulos con muchos consejos.

– Láminas recortables llenas de inspiración.

– Un súper póster desplegable para decorar tu lugar de trabajo.

Escritor: Mr. Wonderful*

Páginas: 144

Tamaño: 14.6 x 1.7 x 21.6 cm

Editorial: Lunwerg (Editorial Planeta)

Tapa blanda

CAPÍTULOS:

1. Existen muchos motivos para no hacerlo. Encuentra la razón para hacerlo.

2. No seas igual que el de enfrente, sé diferente.

3. Enamórate hasta las trancas de tu idea.

4. Tu tiempo vale oro, aprende a gestionarlo.

5. Habla con tu amigos, visita a tu madre. No te olvides de vivir.

6. Cuéntale al mundo lo que vales. Si no lo haces tú, no lo hará tu abuela.

7. Date leches, continuamente.

8. Rodéate de gente maja y profesional que sume.

9. Que no te coman con patatas fritas.

10. Haz y sé feliz con lo que haces.

Bizcocho de naranja

Katja nos trae un «Bizcocho de naranja» ideal para estos meses del año que se nos avecinan, ya que la temporada de naranjas…

¡Esta a la vuelta de la esquina!

Dependiendo de la variedad y de la zona de cultivo, en Octubre podremos empezar a ver naranjas de temporada y se quedarán con nosotros hasta Junio.

Además, Katja nos ha preparado:

¡Dos versiones de la receta!

Por un lado, aquí os dejo la explicación tradicional y por otro lado, arriba podréis clicar para ver la receta adaptada para la Thermomix.

Sin más cacareos…

¡Bizcocho de naranja!

📜 INGREDIENTES para el Bizcocho de Naranja

     4     Huevos

250 gr  Harina de repostería

250 gr  Azúcar

100 gr  Aceite de girasol

     1      Naranja de zumo

     1      Yogur natural ※

1 sobre  Levadura química

     1      Pellizco de sal

4 

250 gr

250 gr

100 gr

1

1

1 sobre

1

Huevos

Harina de repostería

Azúcar

Aceite de girasol

Naranja de zumo

Yogur natural ※

Levadura química

Pellizco de sal

+ info.
⏱️ Tiempo preparación:
5 min.
⏱️ Tiempo horneado:
35-40 min.

👥 Para: 8 raciones.
🥣 Dificultad: fácil.

Preparación:
Horneado:
Para:
Dificultad:

⏱️ 5 minutos
⏱️ 35-45 minutos
👥 8 raciones
🥣 fácil

👩‍🍳 PREPARACIÓN paso a paso del Bizcocho de Naranja:

1) Precalentamos el horno a 180º

2) Engrasamos un molde y lo espolvoreamos con harina.

3) Limpiamos la naranja y sin pelar, la cortamos a cuartos y la trituramos.

4) Mezclamos ➜ Naranja + Azúcar + Huevos

5) ☝ Añadimos ➜ Aceite + Yogur ➜ Lo integramos bien.

6) ☝ Incorporamos ➜ Harina tamizada + Levadura + Sal ➜ Lo mezclamos bien.

7) Vertemos la mezcla en el molde y… ¡Al horno! ➜ 180º / 35-40 min.

Thermomix - Bizcocho de naranja
Bizcocho de naranja

⭐ CURIOSIDADES de la Receta:

※ Dejar enfriar el bizcocho antes de desmoldar.

※ El yogur natural puede ser sustituido por 120 gr de nata liquida.

> Bizcocho de naranja <

👩‍🍳

Katja

Revuelto de sobrasada

Con este «Revuelto de sobrasada», hoy damos la bienvenida a una nueva colaboradora :) 
Katja, gran amante de la cocina, se estrena con nosotros con una receta bien sencilla de hacer, además de ser rápida de elaborar y versátil. 

¡Revuelto de sobrasada!

Revuelto de sobrasada

📜 INGREDIENTES para el Revuelto:

        3      Huevos grandes

      50 gr  Sobrasada

⏱️  10 minutos
👥   2 personas
🥣  ¡Super fácil!

👩‍🍳 PREPARACIÓN, como hacer el revuelto:

1) Troceamos la sobrasada y la sofreímos en una sartén.

2) Cuando la sobrasada esté bien sofrita, añadimos los huevos.

3) Lo integramos todo bien y… ¡Listo para servir!

⭐ QRIOSIADES:

※ Los huevos están puesto sin batir y los he ido mezclando, poco a poco, con la sobrasada.

Revuelto de Sobrasada

Revuelto de sobrasada

👩‍🍳

Katja

Si te gustan las cosas sencillas y claras, ¡este es tu Blog!
No lo pienses más y suscríbete a Gallinas y más :)

Estarás informado en todo momento, con un simple e-mail, de todas las novedades que vayan apareciendo en la web: recetas fáciles con éxito asegurado, posts para cuidar a tus gallinas, fotografías para alegrar la vista, curiosidades, libros y mucho más.

¡Gracias a todos por estar aquí ❤!

Pan de espinacas y semillas de calabaza

Josep del Blog Plats Blancs nos trae un pan de semillas con un toque diferente. Es una receta sencilla que consigue llevar al plato un pan esponjoso y tierno. 

¡Pan de espinacas y semillas de calabaza!

📜 INGREDIENTES

     1         Huevo x persona

 370 gr    Harina de fuerza

 180 ml    Agua

  70 gr     Hojas de espinacas frescas

  20 gr     Semillas de calabaza

  10 gr     Levadura prensada fresca

   1 cta     Sal

👨‍🍳 PREPARACIÓN:

1) Preparamos un molde de cake de aluminio con tapa, de capacidad para 1,5 litros y lo pincelamos entero (tapa incluida) con aceite.

2) En un bol o robot que nos sirva para mezclar introducimos ➜ agua + levadura + hojas de espinacas + harina + sal ➜ Mezclamos bien.

3) Espolvoreamos la encimera con harina y… ¡Nos engrasamos las manos! ➜ Sacamos la masa del bol y la extendemos. ➜ Esparcimos la mitad de las semillas de calabaza, aplastamos un poquito para que queden integradas y hacemos una bola con la masa.

4) Ahora, aplastamos ligeramente la bola que hemos hecho, doblamos un tercio sobre sí misma y presionamos la unión con los dedos. Volveremos a doblar en el mismo sentido y sellaremos a pellizcos la unión para formar un cilindro. ➜ Lo vamos a colocar en el molde (paso 1).

5) Pincelamos con aceite la parte que nos queda vista y espolvoreamos el resto de pipas de calabaza. ➜ Ponemos la tapa y lo envolvemos con papel de aluminio o un trapo. ➜ Lo dejamos reposar 1 hora a temperatura ambiente.

6) Pasado el tiempo, ¡sin quitar la tapa! Lo vamos a introducir preferiblemente en una vaporera ➜ 45 minutos. / Y si no tenemos, ¡Al horno!➜ 20 minutos aprox.

7) Al terminar el tiempo, lo dejamos enfriar. ➜ Y minutos antes de llevar a la mesa, preparamos un huevo frito por persona.

8) ¡Excelente para empezar el día! ➜ Bon apetit 😋

Pan de espinacas y semillas de calabaza

👨‍🍳

WEB 🌐 ↔ 📸 Instagram

Animales de granja

Susaeta ediciones nos trae un libro lleno de diferentes razas de animales de granja. ¡Es un libro para curiosos!

En el libro se nos explica varias razas de: pato, ocas, pavos, palomas, gallinas, conejos, caballos, vacas, ovejas, cabras y cerdos. En cada una de ellas nos habla de su origen, donde encontrarlo y sus características principales. 

Nos da una pincelada rápida y clara de las diferentes razas, acompañada por fotos e ilustraciones. Dedica de una a dos páginas por raza.

ANIMALES DE GRANJA

Contraportada:

NATURALEZA · ANIMALES DOMÉSTICOS
animales de granja

Destinada a toda la familia, esta obra práctica reúne más de 100 razas de animales de granja y constituye un auténtico manual de identificación. El criador aficionado encontrará también una obra de referencia sobre el origen de las razas y los métodos de cría, así como consejos prácticos.

· 250 ilustraciones y fotos
· Pictogramas
· Mapas de distribución de especies

Escritor: Robert Allgayer

Páginas: 144

Tamaño: 16 x 25,5

Editorial: TIKAL

Nº Razas: +100

CONTENIDO:

INTRODUCCIÓN

EL CORRAL
· Los patos
· Las ocas y las pintadas
· Los pavos
· Las palomas
· Las gallinas
· Los conejos

LOS ANIMALES GRANDES
· Los caballos de tiro
· Los asnos y los mulos
· Las vacas
· Las ovejas
· Las cabras
· Los cerdos

GLOSARIO

BIBLIOGRAFÍA Y DIRECCIONES ÚTILES

ÍNDICE

RAZAS DESCRITAS:

PATOS
Pato mudo de Berbería / Pato moñudo / Pekín
Orpington / Duclair / Mandarín / Rouen
Corredor indio / Silvestre de cuello verde

OCAS
Oca de Guinea / Normanda / Oca de Toulouse
Blanca borbonesa / Oca rizada del Danubio
Oca gris de las Landas / Oca de Alsacia

PAVOS
Rojo de las Ardenas / Bronceado americano
Pavo negro de Sologne / Blanco de Beltsville

PALOMAS
Carneau / Mundana / Romana / Cauchois
Strasser /Capuchina /Paloma mensajera / King

GALLINAS
Bresse gala / Cuello desnudo / Padua / Sussex
Faverolles / Borbonesa / Negra seda / Marans
 Wyandotte / Alsaciana / Rhode island / Sebright

CONEJOS
Papillon francés gigante / Belier francés
Gigante de Flandes / Rojo de Borgoña / Rex
Bouscat blanco gigante / Ruso / Polaco
Plateado de Champagne / Angora francés

CABALLOS
Boulonnais / Percherón / Comtois
Cob normando / Trait du Nord / Bretón

ASNOS / MULOS
Asno de Poitou / Asno de Cotentin
Asno de Provenza

VACAS
Rubia de Aquitania / Abundancia / Montbéliarde
Charolesa / Normanda / Prim holstein / Limousine
Francesa de Jersey / Simmental francesa / Salers

OVEJAS
Limousine / Texel / Île-de-France / Charolesa
Merina de Arles / Merina de lana del este
Maneach / Lacune /

CABRAS
Alpina / Cabra de Poitou / Saanen / Cabra enana

CERDOS
Large white / Landrace francés / Piétrain
Normando / Vasco