MAYONESA DE ESPINACA

¿Sabes cómo hacer una Mayonesa de espinaca?¿Mayonesa con huevo cocido o crudo?🤔    Originalmente, la Mayonesa se hace con el huevo crudo. Sin embargo, para evitar riesgos de contaminación alimentaria - como la conocida Salmonela - podemos hacer una salsa igual de cremosa y rica con el huevo cocido.¡Con la receta de hoy lo vamos … Continúa leyendo MAYONESA DE ESPINACA

Pan de espinacas y semillas de calabaza

Josep del Blog Plats Blancs nos trae un pan de semillas con un toque diferente. Es una receta sencilla que consigue llevar al plato un pan esponjoso y tierno.  ¡Pan de espinacas y semillas de calabaza! 📜 INGREDIENTES      1         Huevo x persona 370 gr    Harina de fuerza 180 ml   … Continúa leyendo Pan de espinacas y semillas de calabaza