MAYONESA DE ESPINACA

¿Sabes cómo hacer una Mayonesa de espinaca?¿Mayonesa con huevo cocido o crudo??    Originalmente, la Mayonesa se hace con el huevo crudo. Sin embargo, para evitar riesgos de contaminación alimentaria - como la conocida Salmonela - podemos hacer una salsa igual de cremosa y rica con el huevo cocido.¡Con la receta de hoy lo vamos … Continue reading MAYONESA DE ESPINACA

BECHAMEL CASERA

Para poder hacer algunas recetas, como por ejemplo: los mejillones tigre, croquetas, canelones de tortilla, lasaña, etc. Vamos a necesitar tener a mano la receta de la salsa bechamel.Aunque pueda parecer complicada de hacer, es muy fácil y aún más con las indicaciones de Fátima.Si alguna vez te has preguntado: ¿Cómo hacer salsa bechamel?¡Ésta es … Continue reading BECHAMEL CASERA

PATATAS CON AJONESA

 "Patatas con ajonesa" es una receta muy especial ya que con ella quiero presentaros a Fátima, chef de la cuenta Cocina de Aprendiz. Una cuenta donde las protagonistas son las recetas sencillas, sabrosas y tradicionales. Esta simple receta, puede convertirse en una excelente tapa, como en la acompañante de nuestro plato principal, ya sea el conjunto de … Continue reading PATATAS CON AJONESA

Bechamel casera

La salsa bechamel puede parecer complicada de hacer, pero en realidad es muy sencilla ? ¿Te animas? Aquí hay varias recetas, para que puedas ir experimentando y quedarte con la que más te guste ?.   ??? RECETAS DE SALSA BECHAMEL   1. Receta salsa bechamel Lena. 2. Receta salsa bechamel vegana. 3. Receta salsa … Continue reading Bechamel casera