RECETA MAZAPÁN

   Después del éxito del "Sin, sIn, siN" no he podido resistirme... Aquí llega un toque Navideño,con sólo 3 ingredientes:RECETA MAZAPÁN > Al final de esta receta, abajo del todo, veréis que pone "Anterior", al clicar sobre el título del postre, os llevará a la receta que comento "Sin, sIn, siN" (Por si te la … Continue reading RECETA MAZAPÁN

BIZCOCHO SIN HARINAS

A petición vuestra, aquí llega el Bizcocho sin harinas con menos ingredientes que he hecho nunca. Y asombrosamente... ¡sale rico!  Una recetaSin,sIn,siN, Me explico :) Es un bizcocho sin harinas, sin levadura, ni azúcar.Y si me permites uno más; ¡Sin más cacareos! BIZCOCHO SIN HARINAS > UTENSILIOS DE COCINA UTILIZADOS <   Este Bizcocho sin harinas … Continue reading BIZCOCHO SIN HARINAS

FOCACCIA FALSA

¿Has comido alguna vez Focaccia?Es ese pan esponjoso típico de los restaurantes italianos. Un delicioso aperitivo que requiere de una elaboración con paciencia, horas de reposo, amasado, fermentación, otro amasado, más reposo... ¡No te asustes! ¿No tienes tiempo para la preparación tradicional?...   He encontrado a la persona que nos solucionará los tiempos, sin perder el éxito de … Continue reading FOCACCIA FALSA

COCA DE CUARTO

¿La coca de cuarto se hace con harina de trigo? ¿Cómo se hace un Cuarto??    Si llevas tiempo en la comunidad de gallinasymas ya sabes que...   La cocina no es una de mis mejores habilidades.   Por ello, en la mayoría de las ocasiones, las recetas están realizadas por grandes expertos de la gastronomía - … Continue reading COCA DE CUARTO