FOCACCIA FALSA

¿Has comido alguna vez Focaccia?Es ese pan esponjoso típico de los restaurantes italianos. Un delicioso aperitivo que requiere de una elaboración con paciencia, horas de reposo, amasado, fermentación, otro amasado, más reposo... ¡No te asustes! ¿No tienes tiempo para la preparación tradicional?...   He encontrado a la persona que nos solucionará los tiempos, sin perder el éxito de … Continue reading FOCACCIA FALSA

Quiche de verduras

De la mano de Rosa Riera, vamos a descubrir como hacer una tarta salada, que seguro que muchos conocemos: una quiche. Se puede elaborar a base de quesos, carnes, verduras o una combinación de ellas.En esta ocasión será una Quiche de Espinacas, elaborando nosotros mismos la masa.  INGREDIENTES para Quiche de Espinacas       … Continue reading Quiche de verduras