Las recetas con huevos de gallina,son amadas por gran parte del mundo. ? Aunque no tengas gallinas en casa, su versatilidad, sabor y precio accesible que tienen los huevos, son algunas de las características que convierten a este noble alimento en uno de los favoritos. El huevo puede comerse solo, como ingrediente central … Continue reading Huevos: Recetas con huevos de gallina
Seguro que alguna vez, en el carro de vuestra compra, han caído esos panecillos blanditos, tiernos y esponjosos. ¿Sabéis de cuáles os estoy hablando? … ¡Sí! Hablo de los panecillos brioche. ??? Cuando estuve embarazada, todo pan que comía, incluido el pan brioche, me producía acidez. Algo muy desagradable… A raíz … Continue reading PANECILLOS BRIOCHE DE HAMBURGUESAS
Para poder hacer algunas recetas, como por ejemplo: los mejillones tigre, croquetas, canelones de tortilla, lasaña, etc. Vamos a necesitar tener a mano la receta de la Salsa Bechamel. Aunque pueda parecer complicada de hacer, es muy fácil y aún más con las indicaciones de Fátima. Si alguna vez te has preguntado: ¿Cómo hacer salsa … Continue reading BECHAMEL CASERA
Fátima nos trae >Mejillones tigre< una receta que podemos ofrecer como aperitivo frío o caliente. Los mejillones tigre, también conocidos como mejillones rellenos, son unos clásicos de la cocina española. Hay una gran variedad de recetas: picantes, muy picantes, con langostinos, con gambas, con queso, etc. Si alguna vez te has preguntado: ¿Cómo hacer mejillones tigre?¡Ésta … Continue reading MEJILLONES TIGRE
Fátima nos trae «Huevos con patatas, pimiento y crujiente de jamón» una receta que con la combinación de las patatas fritas, los huevos fritos, junto con los pimientos y el jamón al horno, confirman que la sencillez también tiene éxito. Esta receta es de las que prodríamos realizar a ojo y por intuición, pero estoy … Continue reading HUEVOS CON PATATAS, PIMIENTO Y CRUJIENTE DE JAMÓN
