Sustituir Nata x Huevo

En casa no somos fans de la nata, por lo que,
cuando en una receta aparece el ingrediente «nata»,
lo sustituimos :)

👩‍🍳

Conozco 5 opciones para sustituir la nata en una receta,
aunque la versión que más me gusta es sustituir la nata por huevos.

¡Te cuento como!

👇

👩‍🍳 Opción 1 <

SUSTITUIR NATA

POR HUEVO

Para sustituir 200gr de Nata, vamos a necesitar:
2 huevos grandes y 50gr de queso parmesano.

· Preparación > Bate los huevos y mézclalos con 50 gr de queso parmesano rallado. Usa esta mezcla para ligar la pasta, en el lugar de la nata.

· Curiosidad > La carbonara tradicional, en Italia, se usa esta combinación para realizar la receta y no la nata, como en ocasiones vemos.

Esta es mi versión preferida,
aunque hay más alternativas.

A continuación te presento otras
4 opciones para sustituir la nata :)

Sustituir Nata x Crema de Coco

La Salsa de Coco ofrece una textura cremosa, deliciosa y saludable a las recetas. EcoMil utiliza Ingredientes de Agricultura Ecológica.

En ocasiones puede pasar que te apetece hacer una receta que lleva nata, pero… ¡Otras! No tengo nata en casa, ¿por que puedo sustituir la nata?

👩‍🍳 Opción 2 <

NATA, sustituir por

Leche y mantequilla

En esta ocasión nuestros ingredientes de sustitución van a ser:
200ml de leche y 20 máximo 30 gr de mantequilla (al gusto).

· Preparación > Mezcla la leche con la mantequilla y ponla en el paso de la receta donde se indica los 200 gr de nata.

· ¿Por qué funciona esta combinación? > La mantequilla aporta grasa similar a la nata, mientras que la leche añade la textura líquida y cremosa necesaria.

👩‍🍳 Opción 3 <

La NATA se puede reemplar por

Queso Crema

Para esta combinación aún más sencilla y cremosa, vamos a necesitar:
200 gr de queso crema y si es demasiado espesa, se le puede añadir una pizca de leche (al gusto).

· Preparación > Busca un queso crema que te guste, tipo Philadelphia, mezclado con un poquito de leche para aligerarlo, sólo si es necesario, para obtener cremosidad al gusto del paladar.

En el paso de la receta donde se indica añadir los 200 gr de Nata, en su lugar, añadimos los 200gr de queso crema. ¿Fácil verdad? :)

Sustituir Nata x Philadelphia Original

Une a los ingredientes de tus recetas con queso cremoso. Fácil y rápido, la cremosidad nunca falla :)

👩‍🍳 Opción 4 <

cambiar NATA por

Yogur natural

Otra manera de cambiar la nata,
la encontramos con el Yogur Natural y un poquito de Agua.

· Preparación > Sustituye los 200 g de nata por 150 g de yogur natural, ojo; sin azúcar, mezclado con un chorrito de agua para suavizarlo.

Aporta cremosidad y un ligero toque ácido, que puede combinar bien con ingredientes como por ejemplo el beicon.

Y ya… llegando al final…

👩‍🍳 Opción 5 <

suplir NATA por

Bechamel

Si, si, has leído bien; Bechamel :)

Aquí cada uno tiene su librillo, ya que la bechamel en cada hogar se hace a su manera; con mantequilla, sin mantequilla, con leche, otras no utilizan leche y ponen agua, …

En esta web, tenemos un post dedicado a diferentes recetas de bechamel, entre ellas esta la de mi madre, clica aquí, y elige la que más te guste a ti :)

Gracias por llegar hasta aqui 🥰

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Os deseo una mágica semana,

Un mundo por descubrir,
junto a ti 🐾

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Meza Camones, Nelly(Autor)

Recetas con Huevo
👩‍🍳

MaYoNeSa Pasteurizada Thermomix | La Hellmann’s Casera

Pastor Australiano Miniatura – Precio

El precio de un Pastor Australiano miniatura, también conocido como Pastor Americano miniatura o Mini Aussie, en España varía según diversos factores; la demanda, la reputación del criador, el linaje del cachorro, la forma de la crianza o la ubicación geográfica.

En general, puedes esperar los siguientes rangos de precios:

Cachorros de criadores reconocidos con pedigrí, linaje cuidadosamente seleccionado, ya sea por su belleza o facultad para el trabajo, junto a un conjunto de pruebas genéticas como la displasia de cadera, MD, MH, NCL, MDR1, CEA, CH, Atrofia progresiva de retina (prcd-PRA) y exámenes oftalmológicos, dentadura y articulaciones, rondan: entre 3.000 a 6.000 euros.
Cachorros sin pedigrí o de criadores menos conocidos, los cuales, suelen tener en común que su ingreso principal no depende de la cría de perros. Para quienes no buscan certificar un linaje, podrán encontrar precios más accesibles, ya que rondan: entre 1.500 a 3.000 euros.

Es importante tener en cuenta
que estos precios son aproximados
y pueden variar.

Además, a parte del costo inicial del cachorro, deberás sumar posibles gastos adicionales como: vuelos / estancia para ir a recoger al perrito, la atención veterinaria extra del primer año de vida, invertir en educación y los cuidados básicos para garantizar su bienestar.

🐾

Al decidir buscar un pastor americano miniatura para formar parte de la familia, es fundamental acudir a criadores responsables que crien con cariño y velando por el bienestar tanto de los cachorros como de sus padres.

No tengas prisa
pregunta, pregunta y pregunta
todo lo que tengas que preguntar.

Tenga pedigree o no, tenga un precio más elevado o más bajo, lo importante para mi es que los papas y los cachorros tengan una buena vida. Priorizo el cariño, la dedicación, la socialización y por supuesto las visitas al veterinario para sus chequeos, desparasitaciones y vacunas.

Al fin y al cabo, lo más importante no es un papel,
sino el bienestar de la familia perruna 🥰

Un mundo por descubrir,
junto a ti 🐾

Fuentes del Post:

· Blog Adopta un Animal (blog.adopta-un-animal.es)
· Zooplus Magazine (zooplus.es)
· LuckyTail (luckytail.com)
· Mundo Animalia (mundoanimalia.com)

Pastor Australiano - Juego de cama 3 Piezas

1 funda nórdica y 2 fundas de almohada. Hay diferentes medidas y variedad de estampados del Pastor Australiano :) ¿Cuál eliges tú?

Descubre más curiosidades caninas
en nuestro Blog de Perros:

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¿Pastor Australiano Mini o Pastor Americano Miniatura?

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¿Pastor Australiano Mini o Pastor Americano Miniatura?

El pastor americano miniatura y el pastor australiano miniatura son la misma raza de perro, conocida por su tamaño reducido y características similares al pastor australiano estándar.

Originalmente, estos perros más pequeños se desarrollaron a partir de pastores australianos de menor tamaño en Estados Unidos, con el objetivo de obtener un perro pastor igualmente activo e inteligente, pero más compacto.

🐾

La principal diferencia entre el pastor americano miniatura y el pastor australiano estándar es el tamaño.

🐾

Entonces, el pastor australiano miniatura y el pastor americano miniatura son efectivamente la misma raza de perro. Es decir, no estamos hablando de razas diferentes, sino de una sola raza que puede llamarse de maneras distintas según el contexto o el país.

Además, como curiosidad, tiene un tercer nombre. Cariñosamente también se refieren a esta raza con el nombre; Aussie miniatura o mini Aussie.

Pastor Australiano - Vela

El regalo perfecto para los amantes de cuatro patas 🥰 220gr de Cera de Soja, con vainilla de Madagasca, jazmín y almendra azucarada.

Curiosidad II

El término «pastor americano miniatura» surgió para diferenciar la raza del pastor australiano original. Sin embargo, muchas personas siguen llamándolo «pastor australiano miniatura», ya que esta denominación refleja sus orígenes.

Quizás ahora estas pensado…

¿Qué precio tiene un Pastor Australiano Miniatura?

clica aquí

¡te lo cuento en el siguiente Post!
:)

Un mundo por descubrir,
junto a ti 🐾

Fuentes del Post:

· Experto Animal (expertoanimal.com)
· American Hills Kennel (americanhillskennel.com)

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Macarrones con Calabacín

¿Buscas una receta que combine sabor, rapidez y sea saludable?

Te presento unos macarrones con calabacín,
bacon y queso parmesano.

👩‍🍳

Receta perfecta para cualquier día de la semana,
ideal para toda la familia y fácil de hacer.

Además, puedes adaptarla a tu estilo, ya sea con la Thermomix o siguiendo la versión tradicional de la receta, que encontrarás a continuación.

¡Anímate a probarla!

El éxito esta asegurado ;)

Sin más cacareos…

👩‍🍳

Macarrones con Calabacín

En las recetas de la web irás encontrando enlaces internos y enlaces de Amazon para poder ampliar la información, ver ejemplos visuales, ofertas relacionadas, …

Macarrones y Calabacín

Ingredientes:

Estos ingredientes están pensados para 4 personas, aunque más adelante, Chiara de Thermomix ha modificado la receta para 6 personas. Te compartiré también su versión paso a paso :)

Huevo por Persona

700 gr Agua

350 gr Macarrones

350 gr Calabacín

200 gr Bacon o Guanciale

150 gr Queso Parmesano

40 gr Aceite de Oliva VE

2 Dientes de Ajo

1 pizca Sal Rosa

Receta Macarrones con Calabacín

PASO A PASO

· Preparación Tradicional

1) Rallar el queso parmesano. Para ello, utiliza un rallador fino, o un cortador tipo un dos tres, y reserva. Separa 50 g para incorporar a la mezcla final y el resto para espolvorear al gusto.

2) Preparar el ajo y el calabacín:

Pela los dientes de ajo y pícalos finamente.
Corta 350 gr de calabacín en rodajas.
En una sartén; añade los 40 gr de aceite de oliva y sofríe el ajo a fuego medio durante 2-3 minutitos, hasta que esté dorado.
Agrega el calabacín y cocina durante 5-7 minutos, removiendo ocasionalmente, hasta que esté tierno.

3) Triturar la mezcla. Una vez cocinado el calabacín, retíralo del fuego y tritúralo con una batidora hasta obtener una crema suave. Reserva.

4) ¡A por los Macarrones!

Hierve agua con una pizca de sal rosa en una olla grande.
Cuando el agua hierva, añade los macarrones y cocina el tiempo indicado en el paquete (generalmente entre 8 y 11 minutos), según prefieras la textura.
Escurre los macarrones, reservando un poco del agua de cocción por si necesitas aligerar la mezcla después.

5) Freír el Bacon. Mientras los macarrones se cocinan, corta el bacon en tiras pequeñas. Cocínalo en una sartén sin añadir aceite, a fuego medio, hasta que esté dorado y crujiente.

6) Mezclar & Servir. En la sartén del bacon, añade los macarrones cocidos, la crema de calabacín y los 50 g de queso parmesano reservados. Remueve bien para que todo quede impregnado de sabor.

Si la mezcla está muy espesa, añade un poco del agua de cocción que reservaste.

7) Montar el Plato. Sirve los macarrones calientes y espolvorea el queso parmesano restante al gusto.

👩‍🍳
¡Bon Profit!

Receta de Macarrones con Calabacín lista para disfrutar y sin necesidad de dispositivos específicos.

Ahora, si tienes la Thermomix en casa, aquí llega la versión para que trabaje la máquina :)

Thermomix

Robot de Cocina eléctrico, automático, Inteligente, multifunción, con Pantalla TFT de 7 Pulgadas ... Marca: Generic

Macarrones con Thermomix

· Receta Paso a Paso con la Thermomix:

Poner en el vaso 150 gr de Queso Parmesano en trozos de 1 cm y rallar 8 seg/velocidad 7 (Tiene que quedar fino para espolvorear).
Retirar y reservar； pesar 50 gr de Queso Parmesano para luego incorporar a la mezcla. Resto para utilizar para espolvorear al gusto.
Sin limpiar el vaso, poner los 2 dientes de ajo pelados y picar 3 seg/velocidad 7. Al terminar, con la espátula bajar el ajo antes de seguir.
Añadir 40 gr de Aceite de Oliva y sofreír 4 min/120°C/velocidad 1.
Añadir 350 gr de Calabacín cortado a rodajas de 3 mm y cocinar 3 min/120°C//velocidad 0.5
Ahora, triturar 8 seg/velocidad 7.
Añadir 700 gr de Agua, una pizca de sal y programar 8 min/100°C//velocidad 1.
Añadir 350 gr de Macarrones y programar el tiempo que indica el paquete, según se quiera al dente o suave. 11 min/100°C//velocidad 1
Mientras los macarrones se cocinan, cortamos 200 gr de Bacon y los ponemos en un wok, sin necesidad de aceite, freímos el becon. Cuando esté hecho paramos el fuego.
Cuando los macarrones estén listos, los ponemos en el wok y los mezclamos con el bacon y los 50gr de Queso Parmesano que tenemos reservados. ¡Listos para servir!
Una vez emplatados, espolvorear el queso que tenemos reservado al gusto.

Thermomix Accesiorios

Funda Protectora para Cuchillas, Protector de Clase Funda para cocción y Funda de Sellado. Compatible con Thermomix TM5/TM6/TM31

VARIEDADES DE LA RECETA

🥚 Para los amantes del huevo, podemos hervir un huevo por persona e incorporar, bien troceado, en la mezcla final del wok.

🌱 Se pueden utilizar hojas de albahaca fresca para decorar en el plato.

👩‍🍳 Chiara Thermomix os ha hecho una demostración en vídeo, que podeis ver clicando aqui, y además, versión para 6 personas 👇

Cuestión de Huevos :)

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Si te ha gustado esta receta te invito a descubrir más!!!

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ALFOMBRA OLFATIVA PARA PERROS

Descubre la Alfombra Olfativa para Perros: Juguete, Diversión y Entrenamiento en Uno.

Comparado con nosotros,
los perros tienen un súperpoder
y este reside en su nariz.

¿Sabes cuál es?

¡Exacto!

El OLFATO!!!

(Ha sido fácil 🙈)

🐾

¿Te imaginas por qué, verdad?

Piensa en una pizza recién hecha. Mientras nosotros apreciamos el aroma, con suerte, si nos concentramos, sabremos cuál es su ingrediente principal. Los perros, en cambio, son capaces de detectar cada ingrediente que la compone, incluso, sin sacar la pizza de la caja.

🐶

Por ello, las alfombras olfativas para perros, también conocidas como tapetes olfativos o mantas olfativas, son herramientas perfectas para aprovechar y desarrollar su superpoder.

Es un excelente artículo que ayuda a relajar, entretener y estimular la inteligencia de los perros, entre otras cosas que ahora veremos :) Ya que hoy, le vamos a dedicar un par de cacareos a la alfombra olfativa.

Antes de descubrir que tiene de especial la manta olfativa, te dejo el indice de lo que vas a encontrar en el post :)

Rebajas

InnovaGoods

Alfombra Olfativa Interactiva para un entretenimiento seguro. Los colores están pensados para llamar la atención del Perro :)

Índice

¿Qué es una Alfombra Olfativa?
Beneficios de Utilizar una Alfombra Olfativa
¿Cómo se Usa una Alfombra Olfativa?
Tipos de Alfombras Olfativas
Curiosidades del Olfato Canino
Preguntas Frecuentes

Primero, empezemos por lo básico:

¿Qué es una Alfombra Olfativa?

Una alfombra olfativa o manta olfativa, es un artículo canino considerado como juguete, aunque para mi, es algo más que un juguete. Entre tu y yo, podriamos decir que es un gimnasio mental para perros.

La alfombra básica, está hecha con tiras de tela que forman pequeños pliegues donde puedes esconder premios o juguetes pequeños.

Digo alfombra básica, ya que hay una gran variedad en función de la dificultad. Por ejemplo; las hay lisas, con bolsillos, sin bolsillos, otras tienen puentes o incluso, las puedes encontrar en forma de flor.

Eso si, tenga la forma que tenga, el objetivo será el miso; el uso de su excelente olfato, para buscar lo que hayas escondido entre las telas.

Ejemplo de Alfombra Simple

Alfombras para Olfatear TRIXIE con 2 logitudes de borlas distintas.

Ejemplo de una Alfombra con Elementos

Alfombra para Olfatear Briliantwerk con 10 escondites diferentes, 3 niveles de dificultad, tamaño XXL, ...

Beneficios de Usar una Alfombra Olfativa

1) Aporta Calma & Concentración > Les ayuda a relajarse al tener que centrar su atención en el olfato, para poder encontrar su recompensa.

2) Aumenta la Inteligencia > Mejora sus habilidades y mantiene en forma al cerebro.

3) Fomenta el Ejercicio Mental > Es una manera sencilla y tranquila de ejercitar la mente.

4) Refuerza el Vínculo > Fortalece la conexión Perro & Humano.

5) Estimulación Mental > Ayuda a combatir el aburrimiento, mientras trabaja su mente, a través del sentido del olfato.

6) Control de la Ansiedad > El hecho de tener que buscar la comida, no les permite comer tan deprisa como si su ración estuviera en un bol.

Estos son solo algunos de los beneficios que podrás encontrar al utilizar la alfombra olfativa, aunque estoy segura de que hay más.

Si tu conoces más beneficios,
puedes compartirlos en los comentarios :)

Llegados hasta aquí,
quizás ahora te estás preguntado…

¿Cómo se Usa una Alfombra Olfativa?

1) Elige que quieres esconder: chuches, pienso, salchichas, juguetes, …

2) Empieza fácil: deja que vea como lo preparas, y coloca la comida en la superficie, visible para que tu perro entienda el juego.

3) Aumenta el reto: esconde algunas y otras las dejas a la vista.

4) Mega-Reto: prepara la alfombra sin que te vea, esconde todas las chuches, esta vez, no dejes ninguna visible.

5) Conviertelo en un Hábito: a partir de aquí, deja volar tu imaginación, ves variando lo que escondes, como lo escondes, cuando lo escondes, en lugar donde practicáis, …

¡OJO! Sobre todo las primeras veces SUPERVISA.
Hay que evitar que intente morder la alfombra en lugar de usar el olfato.

Ah! No olvides Limpiar la Alfombra.
Fíjate en sus características, muchas se pueden lavar a máquina.

Alfombra Olfativa Schitec

Por ejemplo, esta tela es duradera y no es fácil de rasgar. Se puede lavar a máquina y no se deforma después del lavado. (Según las características del producto.)

Tipos de Alfombras Olfativas

Las alfombras olfativas para perros las puedes encontrar en diferentes tamaños, materiales y diseños.

> Tamaños:

Existen diferentes longitudes, adaptándose tanto a la dificultad como al tamaño del perro. Las medidas básicas de las alfombras olfativas suelen ser:

· Pequeñas: alrededor de 40×40 cm, por ejemplo: Fororeh Redonda

· Medianas: unos 60×50 cm son las más populares, por adaptarse a la mayoría de las razas. Por ejemplo: Kerbl Sencilla

· Grandes: Entre 80×60 cm o incluso más, diseñadas para razas grandes, pero aptas para todos los perros, ya que ayudan a proporcionar un mayor desafío. Realmente, no son tan grandes, para mi gusto, cuanto más grande mejor :) Ejemplo: Petemoo 100cm

¡Ojo!

Si compras la alfombra por internet,
revisa siempre las medias, ya que las fotos, a veces, engañan.
Suelen aparecer más grandes de lo que realmente son.

> Materiales:

Por un lado, encontramos de tela polar o poliéster, la más frecuente, por su coste, resistencia y al mismo tiempo suavidad. Por ejemplo: la alfombra Balú.

Por otro lado, menos populares pero igual de útiles, son las fabricadas con algodón como por ejemplo esta o las fabricadas con lana como por ejemplo la Alfombra-Tortuga.

> Diseños:

Si buscas una manta olfativa para tu perro, vas a poder comprobar que hay una gran variedad de formas: flores, mariposas, aguacates o incluso convertirse en una especie de bol.

Estos diseños no dan únicamente más colorido al juego, también estimulan diferentes niveles de búsqueda olfativa en función de las formas.

Alfombra para Olfatear Grande

Tilapanes de forro polar para estimular a tú perro :) / Apto para todas las etapas de la vida. 75 x 50 cm Excelente para dar uso de comedero, para conseguir una alimentación pausada y tranquila.

Curiosidadess del Olfato Canino

1) Olfatear es algo instintivo para los perros.

2) El olfato de un perro es entre 10,000 y 100,000 veces más potente que el nuestro. Ya que tiene alrededor de 300 millones de receptores olfativos en su nariz, comparado con los 6 millones de los humanos.

3) Hay perros que pueden identificar enfermedades como el cáncer, la diabetes o la epilepsia, al detectar cambios químicos en el olor corporal de las personas.

4) En los humanos, las huellas dactilares nos hacen únicos y reconocibles, pues en el caso de los perros es su nariz. Cada perro tiene un patrón único en la trufa, que lo distingue de los demás.

5) La parte del cerebro dedicada al procesamiento de olores, es 40 veces mayor que la nuestra, lo que les permite analizar y recordar olores con precisión y facilidad.

Preguntas Frecuentes

¿Qué tan bueno es el olfato de los perros?

¡Es increíble! Pueden detectar olores en concentraciones mínimas, incluso a distancia.

¿Con qué frecuencia debo usar la alfombra?

Depende del perro, pero una frecuencia de 3-4 veces por semana puede estar bien para ejercitar con la alfombra, dando opción a alternar los días con otras actividades.

¿Es adecuada para todos los perros?

Sí, pero los cachorros y los perros mayores pueden necesitar supervisión adicional.

Conclusión

Una alfombra olfativa es un juguete interactivo, diseñado para estimular el sentido del olfato de los perros. Consiste en una superficie con tiras de tela, o compartimentos, donde se esconden golosinas, snacks o juguetes, que incentivan a los perros a buscar y descubrir recompensas mediante su olfato.

Además, hacer uso de la alfombra olfativa tiene beneficios como aprender a comer más despacio, calmar la ansiedad o gestionar el estrés.

Y algo que aún no hemos dicho; es adaptable a todas las edades: desde cachorros hasta perros mayores, todos pueden disfrutar de olfatear la alfombra en busca de recompensas :)

Alfombra para Olfatear Grande

Tilapanes de forro polar para estimular a tú perro :) / Apto para todas las etapas de la vida. 75 x 50 cm Excelente para dar uso de comedero, para conseguir una alimentación pausada y tranquila.

¿Sabías que puedes hacer una alfombra olfativa para tu perro con materiales simples, que probablemente ya tienes en casa?

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