30 Recetas con huevo

Novedades - Libro

Susaeta ediciones nos trae 30 recetas pensadas expresamente para hacer con el huevo. Sus recetas sencillas nos ayudarán a dar un toque original y diferente a nuestros huevos.

En el libro se nos indica para el número de personas que es la receta, la dificultad, el tiempo, los ingredientes que necesitamos y como prepararlos. Utiliza dos páginas por receta, en la primera encontramos toda la explicación y en la segunda la fotografía de la receta.

Contraportada:

COCINA CON FORMA

Una gran selección de deliciosas y prácticas recetas cuyo ingrediente principal es el huevo. Tapas, ensaladas, carnes, pescados, postres…, todo un recetario para aprender y sacar provecho de este magnífico ingrediente. ¡Qué aproveche!

Índice:

Bacalao a la catalana
Bica de Trives
Bocadillo marroquí
Bocadito Niza
Bolas de castaña
Buñuelos del’Empordà
Coca de llardons
Croque-monsieur y croque-madame
Empanada de congrio
Empanada de lomo
Ensalada de angulas
Ensalada de patata y huevo con salsa verde
Ensalada fresca de soja y germen de trigo

Páginas: 64

Tamaño: 18.5 x 20 (pequeño)

Editorial: TIKAL

Nº Recetas: 30

Filloas (receta base)
Filloas de carnaval o de matanza
Freixós de calabaza
Huevos con ostras
Lenguado al ribeiro
Melindres
Minitortillas de rúcula, puerros y salmón
Orellas de carnaval
Panellets
Pastelitos de grelos y lacón
Sándwich Baviera
Sopa de nueces
Sopa gallega de pan
Tarta de Portomarín
Tarta de Santiago
Ternera mechada
Tosta de espárragos y jamón

Recetas con huevo

30 Recetas con huevo

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