¿Qué huevos comprar?

¿Qué debemos tener en cuenta para comprar huevos?

¿Qué huevos podemos comprar?

🤔

Existen una gran variedad de huevos: huevos groumet, huevos baratos, huevos blancos, huevos verdes, huevos grandes, huevos pequeños, huevos eco, etc.

Como es de esperar, no todo el mundo puede tener gallinas en casa.

Entonces… 

Quiero decir,

Por ello:

¿Dónde podemos comprar los huevos?

1) COMPRA DIRECTA AL GRANJERO.

    Así tenemos la oportunidad de conocer las condiciones de vida de las gallinas. Estarás pensando… ¡Es muy difícil! Pero… ¿Lo has intentado alguna vez? Pregunta a tus vecinos, ¡quizás te sorprenda la respuesta! Seguro que, más cerca de lo que piensas, hay un gallinero cerca de ti.

2) EN EL MERCADO.

    A menudo, en el mercado podemos encontrar huevos de calidad, de gallinas que viven en libertad y tienen una alimentación natural, exenta de piensos modificados o químicos.

3) SUPERMERCADO.

   Aquí los huevos estarán marcados por ocho o nueve números y dos letras. Para poder saber de donde vienen estos huevos, hay que descifrar el código de los huevos. ¡Vamos allá!

   > Primer número nos indica la forma de cría:

Número 0 = Gallinas ecológicas. > Viven en libertad. No se les aplica productos químicos. Alimentación ecológica.

Número 1 = Gallinas camperas. > Viven en naves con acceso al exterior. Alimentación a base de pienso.

Número 2 = Gallinas de suelo. > Viven en naves pero no tienen acceso al exterior. Son criadas con iluminación artificial y a base de pienso.

Número 3 = Gallinas en jaulas. > Siempre viven dentro de una jaula. Alimentación: pienso.

    > A continuación veremos dos letras, nos indican el País de origen.

    > Los números siguientes nos indican: la provincia, el municipio y la Granja de producción.

También vamos a encontrar una
CLASIFICACIÓN SEGUN EL TAMAÑO:

XL  +73 gr

L  +63gr

M  +53gr

P  -53gr

 

👀

¡Curiosidad!

El tamaño del huevo nos va a indicar la edad de la gallina. Cuanto más pequeño es el huevo, más joven será la gallina.

🥚

Huevo pequeño; gallina joven.

Si el huevo es mediano; la gallina está en su etapa adulta.

En cambio, huevo grande; la gallina ya es vieja.

Su felicidad, a tú cocina.

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¿Qué huevos comprar?

¿Tengo que tener gallo?

Ahora que sabemos que es una gallina y sus necesidades básicas, a mucha gente le surge la misma pregunta:

¿Necesito un gallo para que mis gallinas pongan huevos?

La respuesta es sencilla; No.

   Hay gente que pone un gallo en su gallinero porque piensa que sin él no tendrá huevos, pero es una creencia errónea. Las gallinas independiente de tener gallo o no van a poner huevos.

   Diferencia principal > Si tenemos un gallo los huevos estarán fecundados, por lo tanto, podremos tener pollitos. En cambio, si no hay gallo, los huevos no estarán fecundados. De una manera u otra, todos los huevos se podrán consumir.

Vamos a ver los PROS y los CONTRAS de tener un gallo en casa :)

   PROS:

   > ¡Podrás criar! Tendrás la oportunidad de ver salir del cascarón a un pollito.

   > Les va a proporcionar seguridad a tus gallinas. De esta manera, reduce el estrés de las gallinas que viven en libertad y mejora la puesta.

   > Mejora la jerarquía. Será el alfa del gallinero, conseguirá poner orden en el grupo y mantener la paz entre las gallinas.

 

   CONTRAS:

   > Nos veremos obligados a tener un mínimo de gallinas, lo recomendable es 6 gallinas por gallo. Menos gallinas no lo recomendaría ya que el macho podría agobiar a sus chicas.

   > Son más ruidosos que las gallinas. Cada mañana te hará saber cuando ha salido el sol.

   > Y recuerda que….

Aunque llueva a mares,
el gallo no deja sus cantares.
Cuando el gallo canta,
la gente se levanta.

 

> Su felicidad, a tú cocina. <

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MINERALES para las Galilnas
Los minerales son esenciales en la dieta de las gallinas. Favorecen la formación de plumas, refuerzan la estructura ósea y la firmeza de la cáscara de los Huevos.

¿Sabes diferenciar un gallo de una gallina?

Clica aquí y encontrarás los puntos básicos para poder saber si lo que tengo delante es un gallo o una gallina :)

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¿tengo que tener gallo?

¿Qué es una gallina?

Una gallina es una ave.

   Concretamente se la clasifica como una ave de corral.

   Se caracterizan porque no pueden volar, con ello me refiero que no pueden hacer un vuelo largo o duradero, más bien lo que hacen las gallinas es planear (de arriba-bajo) e impulsarse (de abajo-arriba).

   Hay gallinas que van a ser capaces de impulsarse hasta el tejado, como por ejemplo una Kika, en cambios otras de raza pesada como la Orpington, solo conseguirán llegar a su perchero.

   Según el sexo o la edad se les conoce por diferentes nombres:

  • Gallo: es el macho.
  • Gallina: es la hembra.
  • Pollo: cuando está en periodo de crecimiento y aún no ha alcanzado la madurez sexual.
  • Pollito: se utiliza para referirse a los pollos de muy corta edad, desde el nacimiento hasta los 2-3 meses aprox.

 

 

¡Un vistazo rápido!

  • Nombre científico: Gallus gallus domesticus.
  • Alimentación: cereales, plantas, frutos secos, frutas, hortalizas y otros animales.
  • Longevidad: entre los 5 y los 10 años, depende de la raza y de las condiciones de vida.
  • Reproducción: mediante la incubación de huevos (ovípara) durante 21 días.

 

Ave de corral: ave criada por su carne o por sus huevos, ejemplo: gallina, patos, pavos, codornices, etc.

Perchero: lugar donde la gallina reposa, descansa, al finalizar el día. Suele ser una barra de madera elevada y normalmente se encuentra en el gallinero.

Su felicidad, a tú cocina.

Gallinero, La Casa de las Gallinas.
Casita para Aves de Corral, pensado para 5 gallinas y una fácil limpieza. Ponederos con fácil acceso para la gallina y para el cuidador.

Además de un buen gallinero, las gallinas van a necesitar un mínimo básico para su bienestar.Anteriormente ya hablamos de ello, si no lo has leído, puedes verlo aquí. 

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¿Qué es una gallina?

Necesidades

¿Qué vamos a necesitar si queremos tener gallinas?

Responder, nos puede llevar varias páginas. Por ello, empezaremos con un vistazo general, de las necesidades que tienen las gallinas, y poco a poco iremos profundizando, punto a punto.

¡Vamos allá!

7 NECESIDADES BÁSICAS

  • Alojamiento: suele estar compuesto por un gallinero y por un corral. El gallinero, será la caseta donde las gallinas van a pasar la noche. Es un lugar robusto y resistente donde nuestras chicas se puedan sentir seguras y protegidas de las adversidades climáticas además de los depredadores. Tendrá una o varias perchas, dependiendo de la cantidad de gallinas que vaya a alojar, y ventilación. También es un buen lugar para instalar los ponederos. El corral, es la parte de jardín o tierra donde las gallinas van a pasar el día, suele estar delimitado por malla gallinera.

  • Comida: tienen una dieta muy variada; cereales, frutas, hierbas e insectos. Hay que intentar proporcionales un poco de todo. Si no tienen acceso a la tierra para poder obtener las hierbas y los insectos, tendremos que propocionarlo nosotros, como por ejemplo: insectos deshidratados, lechuga y alfalfa. !!

  • Agua: es muy importante que siempre este limpia. Cuando la veas piensa, «¿yo bebería esa agua?» Si la respuesta es no, ¡cámbiala!

  • Sombra: si disponemos de espacio podríamos buscar un árbol de doble función, sombra y alimento, como por ejemplo una higuera o una morera. Si no tenemos espacio, una simple sombrilla haría la función.

  • Ponederos: es el lugar donde van a poner los huevos. Hay que calcular un ponedor por cada 3 gallinas. Cuanto más acogedor e intimo sea el ponedero más les va a gustar.

  • Entretenimiento: si no viven en libertad va a ser muy importante darles un poco de trabajo. Aquí, ¡da rienda suelta a tu imaginación! Algo tan sencillo como un par de troncos en el corral o esparcir su ración diaria de grano, en un espacio limpio, para que puedan escarbar y buscar su comida, las tendrá entretenidas un buen rato :)

  • Compañia: este punto es algo muy personal. Para mí es importante que cada animal, sea la especie que sea, como mínimo tenga un compañero/a de su misma especie. Así tendrá alguien con quien hablar el mismo idioma ;)

¡Curiosidad!

   Aunque no es un alimento, las gallinas necesitan comer piedrecitas pequeñas. Con ellas lo que consiguen es hacer el trabajo que hacen nuestros dientes al masticar, ya que ellas no tienen dientes.

Su felicidad, a tú cocina :)

Las alas de este Blog,
las timoneáis vosotros,
con vuestras inquietudes. 

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   Ahora que ya sabemos lo básico de las gallinas, ampliemos la información, por ejemplo: tipos de ponederos, gallineros o cereales para las gallinas. 

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NECESIDADES DE LAS GALLINAS