La receta de hoy, Happy Brownies, viene de la mano de Happy Chicken, amantes de las gallinas y del campo.
Hoy en día, más que nunca, recurrimos con facilidad a los supermercados, para adquirir parte de nuestras comidas ya hechas. Olvidando, que la cocina puede ser sencilla y no tiene porque ocuparnos mucho tiempo.
Por ello, te traemos una receta sin excusas: fácil y con tan solo 3 ingredientes.
La traducción literal de «Brownie» es «Duende», aunque la traducción de brownie más utilizada es: bizcocho de chocolate.
Por otro lado, hay fuentes que dice que el nombre viene debido a su color marrón, ya que, marrón en inglés es «brown».
¿Cómo se origino el brownie?
Cuentan que un cocinero estadounidense, se olvido de poner la levadura al bizcocho que estaba preparando. La falta de un solo ingrediente, hizo cambiar por completo el resultado de la receta. En vez de salir un bizcocho esponjoso, salió crujiente por fuera pero jugoso en su interior. Dando lugar, a una nueva y exitosa receta :).
Origen del brownie➜ Estados Unidos
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Si crees que este post, puede ser de inspiración para alguien más…
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