Ensalada de pimientos.

INGREDIENTES 4 Huevos900gr Pimientos en tiras (sin escurrir)*200gr Bonito del norte2 Cebollas2 Dientes de ajo4 Cucharas de azúcar morenoAceitunasAceite de olivaSal y Cominos PREPARACIÓN: 1. Hervir los huevos.2. Cortamos la cebolla en juliana y la sofreímos unos minutos en la sartén junto con aceite de oliva. No tiene que quedar blandita, cuando empiece a estar … Continúa leyendo Ensalada de pimientos.