Sí, pero hay que hacerlo bien.
Es decir, hay que tener en cuenta:
Espacio Suficiente > Si no vas a sembrar directamente en tierra, usa un macetero amplio para que las raíces no compitan.
Turnos Inteligentes > Cuando el espacio es limitado, es mejor plantar los guisantes al final de la temporada de pimientos.
Sujeción Adecuada > Los guisantes trepan, por lo que ayudarles con un soporte vertical o guiar su crecimiento con cuerdas, evitará que invadan los pimientos.
Ciclo de Cultivo > Los guisantes prefieren temperaturas frescas, mientras que los pimientos prosperan en calor. Por ello, es buena idea plantar de forma escalonada para aprovechar cada estación.
Abono de Calidad > Usa abono de caballo compostado para enriquecer el suelo. Esto dará a ambas plantas nutrientes extra.
Beneficios
de combinar Pimientos & Guisantes
Nutrientes Compartidos > Los guisantes enriquecen el suelo con nitrógeno, algo que los pimientos aprovechan de maravilla.
Espacio Optimizado > Si manejas bien el macetero, puedes cosechar dos cultivos en el mismo lugar.
Diversidad en la Cocina > Tendrás ingredientes frescos para poder hacer recetas como por ejemplo berenjenas rellenas de verdura – clica sobre el título para ver la receta completa :) –
Atracción de Polinizadores > Las flores de ambos cultivos atraen insectos beneficiosos para todo tu huerto.
DESVENTAJAS
de sembrar Pimientos con Guisantes
Competencia por Recursos > Si no hay espacio suficiente o falta abono, las plantas competirán por agua y nutrientes.
Crecimiento Desigual > Los guisantes crecen rápido y pueden sombrear a los pimientos si no se controlan.
Ciclo Diferente > Necesitarás planificar bien los tiempos de siembra, ya que tienen preferencias climáticas opuestas.
Manejo del Riego > Los pimientos necesitan riego constante, mientras que los guisantes pueden pudrirse si hay exceso de agua.
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Gallinas y huerto
Un combo perfecto :)
Recuerda, si tienes gallinas, son tus mejores aliadas en el huerto:
> Deja a tus gallinas pasear cerca de tu huerto para que ayuden a controlar posibles plagas cerca de los cultivos.
> Incluso, si no tienes celoso el huerto o en los periodos de descanso, puedes dejarlas libremente por el huerto para que fertilicen de forma natural el suelo.
> El estiércol de las gallinas también es un buen abono. Una vez compostado, también mejora la calidad de la tierra.
Si tu también tienes gallinas en casa y nos acabas de descubrir, en esta web encontrarás el Blog dedicado al cuidado de las Gallinas, con el objetivo de que cualquier familia pueda tener Gallinas Felices en Casa 🥰 clica en el botón para descubrir más información :)
Para finalizar, aquí te dejo una receta para dar uso a tu recoleta de Guisantes y Pimientos:
TORTILLA DE PIMIENTOS Y GUISANTES:
4 Huevos frescos
1 Pimiento rojo o verde
Un puñado de guisantes tiernos
Aceite de oliva virgen extra
Una pizca de sal
Primero vamos a saltear un poquito los pimientos y los guisantes. Una vez los tengamos al gusto, vamos a batir los huevos y los mezclaremos con el salteado. Vertemos la mezcla en la sartén hasta que cuaje.
¡Una delicia directa del huerto de tu casa a la mesa!
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¡Deseo que disfrutes!
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